این هنرستان در ابتدا به صورت رشته ضمیمه در دبیرستان نشاط با دو رشته برق و اتومکانیک و با تعداد 130 هنرجو شروع به کار کرد. سپس در سال 1351 با نام "فرخ روز" و در زمینی به مساحت 7800 متر مربع در مکان فعلی به صورت هنرستان مستقل و در دو رشته ماشین ابزار و اتومکانیک تاسیس گردید و تعداد هنرجویان آن به 270 نفر افزایش یافت. در سال 1360 به نام شهید بزرگوار انقلاب، "احمد خوانساری" که از هنرجویان همین آموزشگاه بود مزین گردید.
در سال 1395 با توسعه رشته ساختمان و در سال 1399 با توسعه رشته جدید مکاترونیک در این هنرستان موافقت گردید و اینک در چهار رشته مکاترونیک، ماشین ابزار، ساختمان و مکانیک خودرو مشغول به آموزش هنرجویان می باشد.